牛奶榴莲可以一起吃吗 榴莲牛奶同吃会猝死是真的吗
文章简介:吃榴莲喝牛奶致死一说纯属误传而已,缺乏一定的科学证据,是不能够相信的。牛奶的榴莲的搭配可以说是经常可以见到的,比如现在榴莲店加盟里面的榴莲奶昔就有很多人选择用来消暑解渴。如果是出现腹部不适很可能是因 吃榴莲喝牛奶致死一说纯属误传而已,缺乏一定的科学证据,是不能够相信的。牛奶的榴莲的搭配可以说是经常可以见到的,比如现在榴莲店加盟里面的榴莲奶昔就有很多人选择用来消暑解渴。如果是出现腹部不适很可能是因为平日中肠胃不太好,吃榴莲后喝牛奶导致了轻微的肠胃消化问题,但是是绝对不会对人的身体造成打的影响和不适的,这个尽可放心。吃了榴莲之后喝牛奶或酒致死的说法靠谱吗?对此,专家给出了否定答案
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吃榴莲后喝牛奶产生“毒”?
专家:根本不靠谱
网帖里称:“榴莲含有机酸,牛奶有蛋白质,两者混合后,会形成酪蛋白,引起人肠胃不适。”
广西大学轻工与食品工程学院食品安全系主任林教授说,榴莲的有机酸,进了肚子后弱爆了。人胃里的胃液含有盐酸成分,PH值是2,比有机酸强多了,牛奶进了肚子后,会瞬间和胃酸起反应,凝固起来。正因如此,婴儿呕奶的时候,吐出来的都是牛奶渣,没有液体牛奶。所以,吃榴莲后因为有机酸与蛋白质的合成引起肠胃不适的说法,根本站不住脚。如果有人吃了榴莲又喝牛奶觉得不舒服,很可能是肠胃不能消化牛奶,和榴莲无关。
说法二
吃榴莲后8小时内不能喝奶?
专家:两三小时就已排空
网帖还说:“吃了大量榴莲后,8小时之内不能喝牛奶。”自治区人民医院营养科副主任陆光成指出,就算要强调牛奶和榴莲须隔开来吃,“8小时”的说法也太不科学。人的胃对于榴莲和牛奶这样的食物,只需要两三个小时就排空了。如果等上8个小时,胃里面可排空三轮流质食物了。
陆光成说,更可笑的是“榴莲和牛奶中和后的产物酪蛋白会导致人肠胃不适”的说法,因为牛奶中80%的蛋白质是酪蛋白,喝了牛奶的人,无论吃不吃榴莲,胃里都会有酪蛋白。
那么,在泰国有榴莲和牛奶相克的说法吗?南宁海外旅行社泰国线的专业领队小黄说,泰国当地大量销售榴莲奶昔、榴莲冰淇淋等,这些东西里面就同时包含榴莲和牛奶,两者怎么会相克呢?
说法三
吃榴莲之后不能喝酒?
专家:没什么大问题
小黄说,有小部分泰国当地的导游为防万一,会提示旅客吃榴莲后不要喝酒,但这样的提醒其实也没有科学根据。她带团去泰国的时候,经常有中国游客吃了榴莲后,晚上去酒吧喝酒,身体也没出现过异常状况。,在广东省出版集团和广东科技出版社出版的《食物养生大全》一书中提到榴莲,但描述里并没有提到榴莲与牛奶同吃有禁忌,只是说“榴莲属于燥热水果,吃榴莲后不可饮酒,以免引起肠胃不适”。
采访中,多名食品方面的专家均表示,其实吃榴莲后喝点小酒没什么问题,正如喝酒经常同时吃的炸花生、烤羊肉等,也都是燥热的食品,但很少有人会因此中毒,因为食品与食品之间的作用很少会导致中毒反应。
新学期来了,学生们都领到了新教材,当年那种拿到新书的兴奋感也依然历历在目,但是作为教书育人的根本,教科书本应是最为严谨的,如果出现错误,还是严重的失误,后果可想而知。 据澎湃新闻报道,近日,湖南长沙市红十字会救护员罗格翻阅女儿新书的时候发现,湖南省义务教育地方课程实验教科书《生命与健康常识》中关于“溺水怎么救护”的内容,存在两处“致命错误”。 据罗女士介绍,书中所讲的下水营救技能是对专业救护员的考核要求,完全超出了孩子的能力范围,会误导孩子涉险。 更严重的是,将溺水者提脚倒立、膝顶腹部等控水方法是错误的,可能导致胃部食物残渣回流,堵塞喉咙、鼻腔,再次造成窒息,国外30年前就淘汰了。 罗女士进一步解释说,“溺水者因为喝多了水,把水倒出来就行”的观点是绝对错误的,因为根据人体解剖结果,溺亡者的肺部、胃部积水只有20毫升,可以被人体吸收,而人溺死的原因并不是喝水,主要是大脑缺氧。 所以,如果发现人溺水,最应该做的是心肺复苏、人工呼吸,而抢救的黄金时间只有3分钟左右,错误的施救方法很可能反而造成死亡。 长沙市教育局基础教育处接到反馈后表达了肯定与感谢,并称会向上级部门反映此事。 小编推荐: 小学生沉迷王者荣耀 爸爸辞职回家帮他戒游戏 爸妈不让玩王者荣耀 小学生写九大理由怼爸妈 小学生写王者荣耀和我的世界攻略大全 厉害了我的小学生! 王者荣耀“限玩1小时”新规首日:小学生用父母身份证