当前位置 :主页 > 孕妇食谱 > 内容正文

孕妇补钙食谱:五彩肝末

【 发布时间:2020-06-20 】

  原料:猪肝25克,葱头、胡萝卜、西红柿、菠菜各10克,肉汤、精盐各适量。

  做法:

  1.将猪肝、胡萝卜分别洗净,切碎;葱头剥去外皮切碎;西红柿用开水烫一下,剥去外皮,切碎;菠菜择洗干净,用开水烫过后切碎备用。

  2.分别将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内并加入肉汤煮熟,再加入西红柿末、菠菜末、精盐煮片刻,调匀即成。

  补钙作用:

  富含钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素c和b族维生素等,营养丰富,适合孕妇在孕中期食用。