微波炉蒸水蛋要多久3分教你在家用微波炉做蛋
文章简介：很多人现在都很喜欢到处去寻找好吃的食物，也会想要在家中自己做。但是，有时候没有工具是作不出来的。今天给大家介绍的，其实是我们最日常的蒸水蛋，一起看看吧。 很多人现在都很喜欢到处去寻找好吃的食物，也会想要在家中自己做。但是，有时候没有工具是作不出来的。今天给大家介绍的，其实是我们最日常的蒸水蛋，一起看看吧。
把鸡蛋打到一个15公分左右大小的用于微波炉的平底碗里，加入适量的盐、胡椒粉、虾米丁（就是把虾米切碎了用），用筷子打到微起泡，放入清水（如果是一个鸡蛋，放入水后，鸡蛋和水一起大约2c深），再加入紫菜沫搅拌均，放到微波炉里，把火调至中高火（我是用的机械式的），时间是4分钟。
这样蒸出来的鸡蛋很嫩、很香。如果喜欢吃辣椒的话，还可加入一点辣椒，那样更好吃了。 第一步：将鸡蛋打匀，加上等量的清水或鸡汤，拌匀之后加入适量的盐调味， 再将蛋汁放入大碗内用保鲜膜包好大碗。这个步骤非常重要，保鲜膜一定要封紧， 否则空气跑到蛋汁内，蒸出来的蛋便不好看也不好吃了。
第二步：将大碗放进微波炉中，有“解冻”（Defrost）的火力来蒸。用小火力的 原因是如此蛋才会因微热慢慢地凝固。如用大火力，蛋一下子便“爆”掉了。一般 而言，2个蛋需要大约15分钟，但不同的微波炉则必须有适当的调整。
很多人现在都很喜欢到处去寻找好吃的食物，也会想要在家中自己做。但是，有时候没有工具是作不出来的。今天给大家介绍的，其实是我们最日常的蒸水蛋，一起看看吧。
想要让蒸蛋花俏一些的话，则可以在蛋快蒸好的时候取出放入虾火米、香菇、葱花， 再封好碗蒸到熟。这样端出来的时候，是一碗材料丰富、好看又好吃的蒸蛋，而不是 “好料沉碗底”的蒸蛋了！ 用温开水加鲜奶跟鸡蛋一起搅拌均匀后加盖，一只蛋高火1分钟，二只蛋高火2分钟左右，再在微波炉里闷一会（你可以先做别的事），非常嫩滑。
很多人现在都很喜欢到处去寻找好吃的食物，也会想要在家中自己做。但是，有时候没有工具是作不出来的。今天给大家介绍的，其实是我们最日常的蒸水蛋，一起看看吧。
第一步：将鸡蛋打匀，加上等量的清水或鸡汤，拌匀之后加入适量的盐调味，再将蛋放入大碗内用保鲜膜包好大碗。这个步骤非常重要，保鲜膜一定要封紧，否则空气跑到蛋汁内，蒸出来的蛋便不好看也不好吃了。
我用的是平底的陶瓷碟子加盖，效果还不错，我也用碗蒸过鸡蛋羹，总是失败，个人分析可能是用碗蒸受热不均的缘故。最好用凉开水蒸，这样蒸出的蛋没有孔，非常嫩。 一个蛋，打在小碗，用温开水打蛋，用冷水也可以，打匀，一定要打匀，千万要打匀啊。可以加点油，或者葱花什么的。微波炉，高火，1分半时间。
葡萄肯定大家都爱吃，酸酸甜甜的吃起来口感非常好，而且葡萄还有很好的抗氧化的作用，很多女性朋友对葡萄有着很深的爱。不过大家知道吗，葡萄叶其实也是可以拿来吃的。大家肯定会感觉到非常的奇怪，葡萄叶竟然也可以吃，是的。 在很多地方，葡萄叶也是作为食材进行烹饪的，一般可以用它来包米饭、肉类或者作为点缀等。葡萄叶除了可以作为食材之外，在古老的中医学里面，它还是一味比较重要的中药材，有很好的止血效果。所以下次如果手割破了，手头没有创口贴的话，就可以用干净的葡萄叶来止血了。 葡萄叶的功效为舒筋活血，清热解毒，生肌，利湿。也可用于治疗婴儿腹泻。取葡萄叶适量，洗净，煎水两次后去渣浓缩成糊状，加面粉和白糖各一半，拌匀后制成软粒，再烘干或晒干。 葡萄叶也可以食用，并且还有很高的药用价值，今天我们就带大家一起开阔眼界吧。葡萄叶在土耳其、希腊及中东一带大都作为烹饪材料，其中最有名的菜是多马西，以葡萄叶包米和绞肉的菜肴。我们在市面上见到的葡萄叶为新鲜叶片，或是泡在盐水里出售，也用来包野味或做新鲜水果盘的点缀品。 葡萄肯定大家都爱吃，酸酸甜甜的吃起来口感非常好，而且葡萄还有很好的抗氧化的作用，很多女性朋友对葡萄有着很深的爱。不过大家知道吗，葡萄叶其实也是可以... 葡萄叶具有很高的药用价值，孕妇食用可以安胎，预防妊娠期水肿，男性吃葡萄叶还可以利尿。葡萄叶在美国和阿拉伯国家中是饮食中必不可少的一种辅料。 葡萄叶含有维生素C及类黄酮(这种成分与叶色会由绿转红密切相关)的葡萄叶，除了用于装饰外，也是泡茶及入食的好素材。 葡萄叶尤其在经霜降后，不但更悦目，也更营养、更富风味。此外，富含单宁及油脂的葡萄籽，原本是用于提炼精油，如今它的药理功能也渐渐受到重视，成为健康食品。葡萄叶的功效为舒筋活血，清热解毒，生肌，利湿。也可用于治疗婴儿腹泻。取葡萄叶适量，洗净，煎水两次后去渣浓缩成糊状，加面粉和白糖各一半，拌匀后制成软粒，再烘干或晒干。 葡萄肯定大家都爱吃，酸酸甜甜的吃起来口感非常好，而且葡萄还有很好的抗氧化的作用，很多女性朋友对葡萄有着很深的爱。不过大家知道吗，葡萄叶其实也是可以... 葡萄叶的食用方法 葡萄叶在土耳其、希腊以及中东一带也是一种烹饪材料，一般是制作以葡萄叶包米和绞肉的菜肴。市面上的葡萄叶为新鲜叶片，或是泡在盐水里出售，也用来包野味或做新鲜水果盘的点缀品。 葡萄叶怎么做好吃 葡萄叶卷饭 材料： 葡萄叶6片、大米100克、牛肉馅50克、鲜香菇3朵、火腿20克，葱姜蒜末10克、葡萄汁、橄榄油少许 做法： (1)将葡萄叶用清水浸泡几分钟后，两面擦净，晾干; (2)将鲜香菇、火腿剁碎，与牛肉馅、葱姜蒜末搅拌均匀; (3)放入洗净的大米、葡萄汁，淋少许橄榄油，搅拌均匀; (4)将拌好的米饭放在沥干水分的葡萄叶上，上锅蒸熟即可。