紫薯馒头怎么做家常做法步骤介绍
文章简介：紫薯富含抗癌物质中的硒元素、铁元素和花青素等营养成分，有着保健作用。紫薯有很多种做法，最简单方便的就是紫薯馒头，做好之后就可以随时随地蒸煮食用。 紫薯富含抗癌物质中的硒元素、铁元素和花青素等营养成分，有着保健作用。紫薯有很多种做法，最简单方便的就是紫薯馒头，做好之后就可以随时随地蒸煮食用。
紫薯馒头有着香甜的口感，在家就能够做出来，接下来，小编为大家介绍如何在家做出好吃香甜的紫薯馒头。
第一步：准备食材，面粉250克，紫薯200克，白糖200克，盐，酵母2克。
第二步：将紫薯清洗干净，然后放入锅中水煮。在煮紫薯的同时，将面粉用容器装好，在中间挖开一个小洞，然后加入少许的清水，一边搅拌一边加入清水，直至将面粉揉捻成面团，放入少量的酵母之后，放置一边进行“醒面”。
第三步：用筷子戳一下紫薯是否变得柔软，要是筷子能够轻松的戳进紫薯里面，证明紫薯已经煮好了。将煮好的紫薯捞出来之后，先去掉表皮，在这一步中注意烫手。
第四步：清除掉紫薯的表皮之后，放入干净的容器中，用勺子或者其他用具压成紫薯泥，这个时候加入三茶匙的白糖以及二分之一的茶匙，搅拌均匀。
紫薯富含抗癌物质中的硒元素、铁元素和花青素等营养成分，有着保健作用。紫薯有很多种做法，最简单方便的就是紫薯馒头，做好之后就可以随时随地蒸煮食用。
第五步：将调好味道的紫薯泥加入面团中，变成紫薯面团。
第六步：将紫薯面团分成大致均匀的小面团，放在蒸架上。
第七步：在锅中烧开清水之后，将蒸架放在热水上面，用中火蒸煮。
第八步：等待一个小时左右，先关火，等待一会儿，让锅内外的温度差不多一致才能打开锅盖。美味营养的紫薯馒头就做好了，步骤很简单。
除了最简单的紫薯馒头，还可以做出其他的花式的馒头，只要愿意花时间，美食就是从自己的手中轻松诞生。
虽然说可乐鸡翅做法简单，但是还是有一些需要注意的小技巧，只要做到这些小技巧，绝对能够让你做出一道吃到根本不想停下来的佳肴。那么，跟着小编一起来看看如何做出一道好吃的可乐鸡翅吧！ 第一步：需要准备鸡翅6只，鸡翅的数量按照自己的食量而定。可乐一听，食用油，酱油，生粉，芝麻，蜂蜜，白芝麻。 第二步：将鸡翅清洗干净，并且将表面的细毛清理干净。在锅中放入适量的清水，烧开之后，放入鸡翅，将鸡翅的表面的油脂去掉，捞起来沥干水分。 第三步：将鸡翅划花，用容器装好鸡翅，放入四茶匙的酱油，一茶匙的盐，搅拌均匀腌制。 第四步：准备一口干净无水的锅，放入适量的食用油，涂匀锅底，用中火热油锅。 第五步：用另外一个小碗装好生粉，在鸡翅入锅之前，两面蘸上生粉，再放入锅中煎煮，鸡翅煎至两面金黄即可装盘，放置一边待用。 可乐鸡翅是现在一道相当受欢迎的菜式，做法简单，男女老少都喜欢吃。在炎炎夏日中，用可乐鸡翅下饭，简直就是人间享受。那么，可乐鸡翅应该怎么样做才好吃呢？ 第六步：清洗干净锅之后，再将煎好的鸡翅放入锅中，加入可乐，一直到可乐漫过鸡翅的表面，用中火焖煮。 第七步：等待十五分钟之后，加入少许的生粉收汁勾芡，加入两茶匙的蜂蜜，装盘的时候洒上白芝麻，香喷喷的可乐鸡翅就做好了！ 步骤看起来比较多，其实里面的小技巧总结起来就是一下几个。鸡翅要腌制入味，然后煎煮的过程可以让鸡翅的表面有脆脆的口感，蜂蜜提升了鸡翅甜甜的口感，而最后的勾芡和芝麻都能够让鸡翅更香。