吃什么食物对肾好?

红辣椒：红辣椒中关键成分辣椒素有助于分崩溃内（特别是血液）渣滓。因此，红辣椒是让肾脏安康的完满食物。 鸡蛋白：维护肾脏需求低蛋白低磷饮食，然而也要补充足够的蛋白质。鸡蛋白中含有多种健康蛋白质，而且比其他起源蛋白质含磷量更低。 西兰花：除富含维生素、矿物质、叶绿素、β‐胡萝卜素等多种基本养分素外，西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分，这些都有助于肃清体内毒素，从而减小肾脏累赘。西兰花最简单的吃法是水煮后加上胡椒和食盐。 卷心菜：卷心菜中含有丰硕的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多种植物化学物质有助于革除体内自在基。接受透析的肾病患者最好多吃点凉拌卷心菜。 鱼肉：鱼肉（特别是深海鱼）富含可抗击炎症的欧米伽3脂肪酸，有助于保护肾脏。鱼肉还是优质蛋白质的重要来源。 果汁：果汁或蔬菜汁都拥有合成和肃清体内垃圾的成效。果蔬汁中含有多种植物化学物质，有助于避免透析患者发作肾衰风险。特别是蓝莓等浆果果汁富含抗氧化剂，有助于改善肾脏安康。而大家最好挑选鲜榨果汁，由于里面的维生素和纤维素较为新鲜，有益身材的吸收。