甜品做法有哪些教您做出夏日美食
文章简介：甜品是一种以甜为主要口味的食物，因为其独特的口感深受大众的喜爱，尤其是在夏季，吃上一口冰冻的甜品解暑，甚是愉快。下面小编就向您介绍一下甜品的制作方法。 甜品是一种以甜为主要口味的食物，因为其独特的口感深受大众的喜爱，尤其是在夏季，吃上一口冰冻的甜品解暑，甚是愉快。下面小编就向您介绍一下甜品的制作方法。
将各种各样的食材搭配在一起能够碰撞出别样的味道，甜品就属于这样的食物。人们经过加工不同的食物并用独特的技巧就可以制作出各式各样的甜品。因为甜品可以放进冰箱冷藏，在夏季的时候便会受到大家的追捧，而我们最开始接触的甜品应该是冰棍。接下来就请跟着小编一起去学习甜品做法大全吧。
绿豆冰棍做法介绍。
所需材料有小木棒、冰棍模具、绿豆、薏米、白糖。
首先将薏米放进水里浸泡半个小时左右，期间将模具清洗干净。
紧接着起锅加水，将绿豆和薏米一起放进去煲三十分钟左右，煮好后加入适量的白糖搅拌均匀。捞出一小勺尝试甜味，不够甜可以趁热再加糖。
最后等待绿豆糖水变凉，之后再次搅拌均匀地倒进模具里面，同时每一个模具里放上一根小棒，再放进冰箱冷冻即可。
甜品是一种以甜为主要口味的食物，因为其独特的口感深受大众的喜爱，尤其是在夏季，吃上一口冰冻的甜品解暑，甚是愉快。下面小编就向您介绍一下甜品的制作方法。
拔丝香蕉做法介绍。
准备材料有香蕉、淀粉、食用油、白糖和鸡蛋。
首先将香蕉剥开切成一小段一小段的，再将鸡蛋打碎，蛋黄和蛋白分开，而蛋白打散。
紧接着将香蕉均匀地沾上蛋清，并且把淀粉倒出，撒在沾了蛋清的香蕉上，使香蕉周围都沾上淀粉。
接着起锅热油，将香蕉倒进去炸至金黄色捞出，并把油沥干。
之后重新起锅，将白糖倒进锅中，加入适量的水，不断地翻炒，直到白糖变成焦色。再把香蕉倒进去均匀地沾上炒好的糖即可。
第一种:鸡蛋豆腐拌面。 食材:鸡蛋2个、面条150克、豆酱、拌面酱、食用油。烧一锅开水，放入面条，再次煮开，加适量凉水，煮至面条熟透，捞出装入碗中备用。 炒锅中倒入适量油，烧热，打入鸡蛋，用筷子搅拌鸡蛋液，直至鸡蛋液完全凝固。往炒锅中加入一勺豆酱，一勺拌面酱，翻炒均匀，关火。把炒好的豆酱鸡蛋浇在面条上，拌均匀，就可以食用了。 夏天天气热，十分影响胃口，那么就做一些清爽的饭菜来改善下胃口吧！拌面清爽可口，再适合夏天不过了。那么拌面怎么做才好吃呢？今天就来教大家几种快速又美味的做法。 第二种:豆角肉末拌面。 食材:面条400克、猪肉末200克、豆角150克、彩椒1个、洋葱100克、花椒、料酒、甜面酱、酱油、食盐、食用油。把猪肉末装入碗中，加入适量酱油和料酒，用手拌匀，静置腌制十分钟。豆角、彩椒、洋葱清洗干净，全部切成末备用。 往炒锅中倒入适量的油，开火烧热，下几粒花椒，爆香后捞出扔掉，下腌好的猪肉末，翻炒均匀。猪肉末炒至变色后，加入一勺甜面酱，炒均匀。然后加入豆角末，翻炒片刻，加入彩椒末和洋葱末，翻炒一会，加入适量清水，盖上锅盖，中火焖煮三四分钟。焖熟后，加入适量食盐调味，关火。 另外拿一口锅，加入适量清水，烧开，放入面条煮熟，捞出，过一道凉水，滤干水分，装入碗中。把炒熟的菜码浇在面条上，搅拌均匀，即可食用。 夏天天气热，十分影响胃口，那么就做一些清爽的饭菜来改善下胃口吧！拌面清爽可口，再适合夏天不过了。那么拌面怎么做才好吃呢？今天就来教大家几种快速又美味的做法。 第三种:茄子拌面。 食材:茄子1个、四季豆500克、尖椒2个、柿子椒2个、番茄2个面条500克、花椒面、干姜、葱、蒜、酱油、食盐、油。四季豆去老筋，洗净切丝。尖椒柿子椒洗净切丝，葱蒜切片。茄子洗净切成细条，番茄已经切小块。 热锅凉油，下葱蒜爆香，再加入尖椒和柿子椒，炒香。然后放入四季豆番，大火翻炒片刻，加入一勺干姜面，半勺花椒面，一勺食盐和少许酱油。炒出番茄汁后，加入切好的茄子，继续翻炒。 把茄子炒软，汤汁变浓稠，就可以盛出锅了。烧一锅开水，下面条，煮熟后捞出放入凉水中。捞出适量面条装入碗中，浇上之前炒好的菜码，搅拌均匀，就可以开吃了！ 夏天天气热，十分影响胃口，那么就做一些清爽的饭菜来改善下胃口吧！拌面清爽可口，再适合夏天不过了。那么拌面怎么做才好吃呢？今天就来教大家几种快速又美味的做法。 第四种:大盘鸡拌面。 食材:鸡腿1个、面粉250克、土豆2个、八角、白芷、花椒、胡椒粒、桂皮、辣皮子、青辣椒、大葱、姜、草果、番茄、白砂糖、料酒、食盐、食用油。 把面粉装入碗中，加食盐和水，活成面团。把面团切成小长条，装入刷了油的盘子上，然后再把长条表面刷上一层油，盖上保鲜膜，静置两个小时。大葱切段，姜切片，番茄洗净切小块，青椒洗净切小块。鸡腿洗净切成小块，土豆削皮切小块。 热锅凉油，油温升至六七成热，加入一勺白砂糖，炒熔化，下鸡腿块，翻炒均匀。加入八角、胡椒粒、花椒粒、桂皮、辣皮子、料酒、姜、草果，大火翻炒，炒至鸡腿入味出香味，加入适量食盐和清水，下土豆块，烧开。盖上盖子，转中火焖煮，等到土豆和鸡腿快熟的时候，加入番茄、大葱和青辣椒，翻炒一会，即可出锅。 面团醒好后，用手拉住两端，拉成细条。烧一锅开水，放入面条，煮至面条浮起来，捞出锅，过一道凉水，滤干水分，装入碗中，浇上大盘鸡菜码，拌均匀，就可以食用了。