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药膳食谱:清炖甲鱼

【 发布时间:2022-06-11 】

  食材:活甲鱼1只,葱节、姜块、料酒、盐、味精、蒜泥各适量。

  药膳养生小食谱,苁蓉一补,固肾锁阳

  做法:将甲鱼宰杀,斩去脚爪洗净,放入甲鱼,加姜、葱、料酒等调料及清水淹没甲鱼,用大火烧开,移小火焖2小时,至烂后去姜、葱、加盐、味精调味即可。