孕妇怀孕期间食谱：木瓜焗海鲜
【 发布时间：2021-01-19 】
【材料】
木瓜500克、虾仁丁50克、小墨鱼50克、蟹腿肉50克、洋葱丁100克、洋菇100克苦
【调味料】
塔塔酱100克、吉士条100克
【做法】
1.木瓜对半切开，将籽挖掉备用。
2.将虾仁丁、小墨鱼、蟹腿肉用滚水烫熟，再把洋葱与洋菇炒香。
3.把做法2的食材、洋葱丁、洋菇、些许木瓜丁与塔塔酱拌匀，放入木瓜内，并撒上起司条。
4.把成品放入烤箱，再以180℃烤约15分钟即完成。
【料理小妙招】
1、炒洋葱与洋菇时，建议不超过1分钟，以免洋葱烧焦。
2、虽然本道菜以海鲜为主，但准妈妈可加入其他肉类或是南瓜、花椰菜等不易烤焦的蔬菜。
3、塔塔酱做法：准备几粒水煮蛋、洋葱丁8克、酸黄瓜丁8克、巴西里1克、黄芥末8克、新鲜柠檬汁1克、沙拉50克、辣酱油5毫升，将材料备齐后拌匀即可。