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排骨炖白萝卜功效大全三招教你做出美味美食

【 发布时间:2021-11-27 】

文章简介:白萝卜排骨汤是制作排骨的一种方法,汤是现在平常生活中经常食用到的食物之一,其实在吃饭之前如果先食用汤的话会有效的帮助我们起到减肥的作用,一起来看看吧。 白萝卜排骨汤是制作排骨的一种方法,汤是现在平常生活中经常食用到的食物之一,其实在吃饭之前如果先食用汤的话会有效的帮助我们起到减肥的作用,一起来看看吧。

白萝卜排骨汤是制作排骨的一种方法,汤是现在平常生活中经常食用到的食物之一,其实在吃饭之前如果先食用汤的话会有效的帮助我们起到减肥的作用。不过汤的品种也有好多这也是为了满足更多的人去食用,只要是对身体有益的食材制作出来的汤都是可以去食用的。排骨的营养价值也是很高的。现代生活的压力、工作繁忙,常常使人感到身心疲惫,睡眠不好,皮肤灰暗。要有好的肤色、好的心情,还需要靠细心调养。多喝汤就可以在一定程度上缓解这些症状,特别是一些家常易做、性温的汤,更是益处多多。这款白萝卜枸杞排骨汤,做法很简单,但对于舒缓压力、改善肤色却有很好的效果。在炎热的酷暑,这时候喝些萝卜汤,有很好的降暑消渴的作用。其实萝卜也是很好的入汤食材,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维,用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。在挑选萝卜时,应挑选个体大小均匀、无损伤的鲜萝卜,萝卜皮越细嫩光滑,做汤的口感也越好。

白萝卜排骨汤是制作排骨的一种方法,汤是现在平常生活中经常食用到的食物之一,其实在吃饭之前如果先食用汤的话会有效的帮助我们起到减肥的作用,一起来看看吧。

排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时应该能闻到香味了(另外,还可将排骨洗净后沥干,在炒锅里放入少许油,加热至七分熟,放入排骨炒出香味,倒入开水,此后照后面的2点做味道更佳)。萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅。

白萝卜排骨汤是制作排骨的一种方法,汤是现在平常生活中经常食用到的食物之一,其实在吃饭之前如果先食用汤的话会有效的帮助我们起到减肥的作用,一起来看看吧。

排骨清洗干净,剁成小块(这步很重要),萝卜去皮切滚刀块。切成小块的排骨放入大碗中,调入盐,鸡精,白胡椒粉,料酒,酱油及生粉腌制10分钟。取砂锅放水及萝卜大火煮开备用。锅中放油烧热,放入腌好的排骨翻炒至肉排变白没有血水,放入烧开的萝卜汤中,丢进姜片葱段烧开转小火煲20分钟左右,放入盐及鸡精葱花调味即可。

标签: 排骨炖白萝卜功效 文章简介:牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血等。食材食谱热量472.5(大卡)主料牛肚500克,方法步骤:1、红油牛肚丝。 牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃 ,补气养血等。食材食谱热量472.5(大卡)主料牛肚500克,方法步骤:1、红油牛肚丝。

牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血等。

食材食谱热量:472.5(大卡)

主料牛肚500克

方法步骤

1、红油牛肚丝: 将牛肚用温水浸泡后洗净,将牛肚斜切成条状,锅内烧开水,放入牛肚焯水后捞出,放入冰水中浸泡后捞起沥干水份。 碗内放入盐23小匙,酱油 醋,砂糖、鸡精,香油,辣椒红油和红椒丝,香菜丝,芝麻,花生碎。 放入牛肚拌均匀即可。

2、双椒炒牛肚:将牛肚洗净切丝,青红椒切丝,香菜去叶洗净切段。锅内烧开水,放入牛肚焯水后捞出,备用。炒锅注葱姜油烧热,下入青红椒丝、香菜段略炒,烹料酒,加酱油、味精、盐、牛肚、炒匀出锅即成。

3、蒜苗炒牛肚:将蒜苗洗干净,然后切段。将牛肚斜切成条状,锅内烧开水,放入牛肚焯水后捞出,放入冰水中浸泡后捞起沥干水份。锅中油热,放姜片,几个干辣椒段爆一下,然后下洗过的牛肚。

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倒料酒,加酱油,煸炒一分钟。放入蒜苗翻炒一下,然后加盐继续大火翻炒2分钟。最后放入鸡精就可以出锅了。

4、红烧牛肚:将牛肚洗净,入沸水锅内煮至八成烂,捞起,切成片;把香菇和春笋切成片。锅内放适量油,小火煸炒豆豉和郫辣酱,煸香出红油后放入姜片和洋葱煸炒,爆香后倒入肚片、香菇片和春笋片。放入料酒,再放入酱油炒匀。

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加入肚片,加入适量清水,放入少许白糖,烹入几滴香醋,再撒少许味精炒匀。最后用适量水淀粉勾芡,即可出锅。5、西芹炒牛肚:西芹、红辣椒、卤牛肚切丝;炒锅倒少量油,大火烧至八成热,下入红椒丝与西芹丝翻炒,加小半勺盐,炒至西芹微微出水,颜色变深即可;下入牛肚丝翻炒一分钟;加少量水,鸡精、胡椒粉,炒匀至水分收干装盘即可.

标签: 新鲜牛肚怎样做才脆