怎么做枣糕才好吃
文章简介：白糖是一种甜品也算是一种调料，但是要是食用过多的话，就会生虫牙，还会造成肥胖的，所以大家适量食用就好。难度：配菜(中级);时间：30~60分钟;主料:红枣100;牛奶200l;红糖5 白糖是一种甜品也算是一种调料，但是要是食用过多的话，就会生虫牙，还会造成肥胖的，所以大家适量食用就好。
难度：配菜(中级); 时间：30~60分钟;
主料: 红枣100; 牛奶200l; 红糖50; 黑糖50; 鸡蛋6只; 食用油50l; 面粉200;
1. 红枣提前泡软，去核。
2. 去核后的红枣加200毫升牛奶打成枣泥，备用。
3. 六个鸡蛋，适量红糖，黑糖，用打蛋器打发30分钟左右。
4. 全蛋打发到画图案成形，不轻易塌的程度即可。
5. 枣泥里加入面粉，植物油，拌匀。
6. 面糊和打发好的蛋糊混合拌匀，盘内抹油装盘，静置一段时间，等待的时间烤箱140度预热。
7. 140度，中层烤40分钟左右，如果怕蛋糕干，可在底盘加少许水。
9. 非常绵密好吃！ 小贴士因为红枣本身有甜味，所以我没有加太多糖也已经够甜了，面粉我也用的家里的高筋面粉，做出来好像也没有什么不一样，很绵密！ 红枣的功效 一、常吃鲜枣能预防胆结石 鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。 二、常吃大枣保肝护肝 大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能，有保护肝脏、增强体力的作用；大枣中的维生素C，能减轻化学药物对肝脏的损害，并有促进蛋白质合成，增加血清总蛋白含量的作用。 三、常吃红枣能预防骨质疏松 红枣对防治骨质疏松产贫血有很重要的作用，特别是中老年人更年期经常会骨质疏松，以及正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。 四、常吃大枣能降血压、降胆固醇 大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠，其具有维持毛细血管通透性，改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用；所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加 五、常吃大枣能预防及治疗脑供血不足 大枣中的黄酮类物质可以防治脑缺血症并对脑缺血所致的脑组织超微结构损伤有保护作用。 六、常吃大枣能防治心血管病 大枣中含有丰富的维生素C、维生素P，对健全毛细血管、维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化很有益；大枣中含有cAP，其药理作用表现为改善人体微循环，扩张冠状动脉，增加脑和心脏的供血量，减慢心律，降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代谢，故可防治心脑血管病。 七、常吃大枣能抗癌抗癌 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。 八、常吃大枣能恢复体力 对病后体虚的人也有良好的滋补作用。 这是一道具备润肺生津、舒缓肝气和和中益肺神奇功效的美食，现在，你已经学会了它的做法，也知道了这道枣糕除了能满足我们的胃，更能带给我们健康，所以，快跟我们的做法动起来，给我们爱的人做出这道美味又健康的美食吧！