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生土豆汁的做法是什么经常食用既能瘦身减肥还能防中风

【 发布时间:2020-10-20 】

文章简介:土豆是我们日常生活中十分常见的一种食材,也是大家在餐桌上常常能够看到的一道菜。但是现在生活中却流行了一种喝生土豆汁的吃法,其具体做法是什么呢?

生土豆汁怎么做

喝生土豆汁治好疾病的人越来越多,可以控制癌细胞蔓延。第一次准备的土豆的分量,大个的两三个,小的三四个。

1.把马铃薯清洗干净,然后去除马铃薯长芽部分。【注意:发芽土豆及青色块茎肉,含龙葵碱,可使人中毒,产生严重的胃肠炎症状,用时须谨防之。】

2、再连皮一起(不要去皮)用擦菜板擦碎,擦完后裹入干净纱布或孔较粗的棉质麻布内用力挤出汁来用力挤出汁来。一次可以挤出一杯大约(180-200l)的生汁。

3.土豆去皮,切成小块,加水榨汁,生土豆汁有点涩,可以加入蜂蜜和苹果,榨出后直接饮用,不要存放,每天早上和晚上空腹半杯。

通过上面文章的介绍,相信大家都了解了生土豆汁的做法是什么了,您不妨也试着做一下。

土豆的营养价值及药理作用

一、营养丰富

土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

二、利于减肥

土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。

三、防中风

每周平均吃上五至六个土豆,患中风的危险性可减少40%,而且没有任何副作。

四、和胃健脾

土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。

土豆的减肥食谱推荐:

番茄土豆丝

材料:番茄1个、土豆1个、青椒半个、木耳3朵、小泡椒10个、葱一段、盐14茶匙稍多、醋12茶匙、蘑菇精或鸡精14茶匙、油1汤匙。

做法:

1、木耳提前泡发,其他蔬菜洗净,番茄和土豆去皮备用;

2、土豆一侧横切一刀,将切了一刀的横面平稳地放在案板上便于切片;

3、土豆切成均匀的薄片,依次码放整齐切成细丝;

标签: 生土豆汁的做法 文章简介:土豆是我们日常生活中十分常见的一种食材,也是大家在餐桌上常常能够看到的一道菜。但是现在生活中却流行了一种喝生土豆汁的吃法,其具体做法是什么呢? 4、切好的土豆丝用清水冲洗几遍后泡在凉水中以防与空气接触氧化变黑,葱、泡好的木耳和青椒切丝,番茄切小块;

5、炒锅中油热6~7成时,下葱丝、番茄和小泡椒翻炒至番茄成糊状,下土豆丝大火翻炒,调入醋和蘑菇精继续翻炒2~3分钟后倒入木耳和青椒丝炒熟即可。

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